15 mn de Barcelonnette en direction du Sauze - La Conchette.
Carte IGN n°3540 OT Barcelonnette - Le Sauze - Allos.
Altitude de départ : 1390 m à la chapelle de la Conchette.
Altitude du point le + haut : 1737 m au-dessus du torrent du Sauze.
Ascension cumulée : environ 450 m.
Temps de la marche aller-retour estimé à 2h30.
Aucune difficulté.
Description de l’itinéraire : Balisage PR (jaune).
Aller :
Au départ de la chapelle de la Conchette, dédiée à St Barthélémy, prendre le chemin qui monte et rejoint la piste qui mène au Vivier, en traversant une prairie. On poursuit sur la piste jusqu’au Vivier, que l’on traverse, puis on continue jusqu’à un réservoir où l’on prend alors le large chemin à main droite. Ce chemin passe en lisière des Roubines de Serre Froid (roubines : terme local pour désigner de grands ravinements de terre noire) et retrouve un peu plus haut le sentier PR (à gauche) qui vient du Vivier. De là, on poursuit la montée pour atteindre un croisement au Pré de Goin (1710 m). Prendre alors le sentier en direction du « Sauze 1700 ». Peu après, on arrive en vue du torrent du Sauze que l’on traverse à gué au point le plus bas du sentier pour remonter ensuite en rive droite.
À la bifurcation entre « Sauze 1400 » et « Sauze 1700 », prendre à main gauche le sentier qui permet de descendre vers le Sauze.
Retour :
L’itinéraire de descente sur le Sauze passe à proximité de ruines (vaste replat), continue en longeant une cabane puis rejoint la route peu avant le four à pain. On suit la route jusqu’au centre du Sauze (au passage, chapelle dédiée à St Roch), puis on prend la route de la Conchette, qui commence par descendre. Après avoir franchi le pont, la route remonte… Dans le troisième virage, on quitte la route pour un sentier, à main gauche, qui monte raide au départ, puis qui surplombe la route de la Conchette. Ce sentier permet de rejoindre la piste du Vivier (réservoir) et de retrouver, par le même chemin qu’à l’aller, la chapelle de la Conchette.
Une petite boucle, à faire à l’automne ou au printemps, qui permet de longer les Roubines de Serre Froid, d’admirer deux chapelles qui étaient considérées, au Moyen-Âge, comme des « chapelles de secours » pour les pélerins de Saint Jacques de Compostelle, et qui offre, bien sûr, de belles vues sur le Chapeau de Gendarme.